Compie 50 anni la più antica e memorabile festa dell’olio in Umbria e Spello la festeggia con 50 appuntamenti. Dall’8 all’11 dicembre il suggestivo borgo medioevale adagiato sulle pendici meridionali del Monte Subasio celebra L’oro di Spello, tradizionale festa dell’olivo e sagra della bruschetta. Taverne e bruschetterie nel centro storico, banco di assaggio dell’olio nuovo nel palazzo del gusto, degustazioni a tema e visite guidate ai luoghi di produzione e molinatura. E ancora: carri agricoli allestiti che dalle campagne giungono festosamente fino al centro storico, menu a tema nei ristoranti aderenti ad ARS in TAVOLA. Ad arricchire il cartellone degli eventi ci sono convegni, mostre fotografiche, spettacoli di musica , teatro e danza contemporanea. Una fuga dalla quotidianità per scoprire i piaceri della tavola, della natura e della tradizione.
